60 Tuổi Trẻ Online Wed, 08 Sep 2021 16:45:13 GMT+7 Tuổi Trẻ Online https://tuoitre.vn TTO - Trân quý khoảnh khắc bên gia đình trong thời gian giãn cách xã hội, nhà thiết kế Nguyễn Minh Công làm bánh đãi cả nhà. Anh thích làm các lại bánh dân gian Nam bộ: bánh da lợn, bánh bèo, bánh ướt, bánh chuối, bánh ít, bánh tằm khoai mì...]]> TTO - Sáng 8-9, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM tổ chức lễ xuất quân đợt thứ 5 cho 109 tình nguyện viên là các chức sắc, chức việc, đồng bào tôn giáo tham gia hỗ trợ tuyến đầu chống dịch tại 2 bệnh viện điều trị COVID-19.]]> TTO - Thêm một mất mát nữa cho học giới trong nước khi GS.TS. LS Nguyễn Vân Nam trút hơi thở cuối cùng tại bệnh viện hồi 22h30 ngày 7-9, sau hơn mười ngày nhập viện vì COVID-19.]]> TTO - Từ ngày giãn cách xã hội, hàng quán đóng cửa, sáng muốn ăn tô phở cũng không mua được cả nhà ơi. Bữa giờ mình thèm đủ thứ bún bò, bún riêu, cơm tấm… Thôi thì nhìn hình đỡ rồi hết giãn cách chúng ta tung tăng.]]> TTO - Từng làm hàng trăm chương trình tình nguyện gây quỹ từ cộng đồng, cách minh bạch của ca sĩ Thái Thùy Linh là "không dại một mình quản lý tiền, bởi tâm có trong như nước cũng không tránh khỏi nghi kị".]]> TTO - Bạn thời thơ ấu tha hương nơi Sài thành nhắn tin: "Dịch giã, nằm nhà nhớ thời tụi mình ngụp lặn mò trai...". Ký ức ngày xa ùa về khiến lòng dạ bâng khuâng.]]> TTO - Jean-Paul Belmondo qua đời hôm 6-9 tại Paris, ở tuổi 88. Ông là gương mặt đại diện của trào lưu Làn sóng mới, với bộ phim kinh điển 'Breathless' đưa ông nổi tiếng toàn cầu.]]> TTO - Sài Gòn những mảnh ghép rời ký ức là "những mảnh ghép" cuối cùng trong bộ sách mà Lê Văn Nghĩa để lại cho Sài Gòn - nơi chốn mà anh đã trọn vẹn sống, trọn vẹn yêu thương.]]> TTO - Nộm thân chuối có thể trộn với bất cứ loại thịt gì nhà có. Từ thịt heo, thịt gà đến thịt bò, tôm… đều có thể trộn chung. Đảo đều thân chuối với nước mắm chua ngọt, rắc thêm chút rau quế, đậu phộng là có một món ăn ngon lành.]]> TTO - Món thịt kho ‘khâu nhục’ của người miền núi là một món ăn ngon miệng, nhưng hỏi có thạo nấu món này thì nhiều người lắc đầu chịu. Song, ta vẫn có thể nấu ‘khâu nhục’ tối giản, ăn ngon miệng đưa cơm chẳng kém kiểu truyền thống.]]> TTO - Tin trung tá, NSƯT Thế Bình - gương mặt quen thuộc với vai diễn chiến sĩ công an trong loạt phim truyền hình Cảnh sát hình sự - vừa đột ngột qua đời ở tuổi 66 khiến nhiều nghệ sĩ và công chúng bất ngờ, xót xa.]]> TTO - Công điện của Thủ tướng Phạm Minh Chính "Sau ngày 31-7 ai ở đâu ở đấy..." có nghĩa là mọi người hãy ở yên nơi mình ở. VTV1 ngày 23-8 cũng nhắc lại tin này: "Chống dịch với nguyên tắc ai ở đâu, ở đó".]]> TTO - Trong thời buổi dịch bệnh này, việc đi chợ hạn chế, người bán cũng ít, mà chợ quê tôi cũng không ai bán đậu hũ mỗi ngày nên tôi luôn cố gắng nấu cho ba mẹ những món chay đa dạng để ông bà ăn ngon miệng nhằm nâng cao sức khỏe mùa dịch này.]]> TTO - Mâm cơm trong ngày dịch thiếu trước hụt sau. Thiếu những thứ gia vị hàng ngày có thể vung tay quá trán như hành lá, ngò rí, rau thơm. Hay món thường xuyên trên mâm cơm người Việt là món rau sống thì trở thành hàng hiếm.]]> TTO - Sự minh định của địa lý cùng một danh tác khác trong dòng sách địa chính trị - Những tù nhân của địa lý - có thể cung cấp một viễn kiến khác lạ về trường hợp Afghanistan.]]> TTO - Tuần đầu mới sang, tôi ngạc nhiên thấy Paris quá... bình thường. Đêm đêm, trong tiết chớm thu, thanh niên vẫn nhảy múa, phim vẫn chiếu, người/xe vẫn dập dìu...]]> TTO - Sài Gòn - TP.HCM đang trải qua thời đoạn đặc biệt trong lịch sử: cơn đại dịch COVID-19 tràn qua từng khu phố, con hẻm, phủ nỗi lo âu lên mỗi mái nhà...]]> TTO - Màu sắc thường được cho là tượng trưng cho các mệnh, kim, mộc, thủy, hỏa, thổ, có âm dương ngũ hành, tương sinh tương khắc, đưa vào trong món ăn cũng rất thú vị. Miến trộn, thường để ăn trong bữa phụ, cách làm rất đơn giản, nhanh chóng.]]> TTO - Thật may mắn là tôi đã kịp trữ đông nhiều loại cá tươi và cá khô, cũng như cá hộp để hai tháng qua trong tình trạng luôn ở nhà, gia đình vẫn luôn được ăn cơm với cá.]]> TTO - Các công nhân tại thành phố Kinh Châu của Trung Quốc đã tháo phần đầu của bức tượng đồng Quan Vũ (Quan Công) khi công ty sở hữu bắt đầu di dời công trình cao 58 mét bị chỉ trích lãng phí tiền của này.]]> TTO - Một tin vui cho làng sách Việt Nam trong lúc dịch COVID-19 đang căng thẳng: tác phẩm 'Những chuyến phiêu lưu của Mèo Tita' của tác giả Búp Bê vừa được xuất bản tại Anh quốc.]]> TTO - Không phải chỉ khi dịch bệnh hoành hành thì khán giả mới biết đến tấm lòng của Hà Anh Tuấn. Là một ca sĩ có các sản phẩm âm nhạc đậm thẩm mỹ cá nhân, Hà Anh Tuấn còn có tiếng là người tử tế.]]> TTO - Những ngày giãn cách, Facebook tràn ngập hình ảnh bạn bè khoe làm giá đậu xanh để cải thiện rau xanh cho bữa cơm gia đình. Nhà mình chỉ có đậu phụng (đậu phộng), vậy là cũng đem ra làm giá. Ở quê mình thường gọi giá đậu phụng là mầm đậu phụng.]]> TTO - Trần Trung Lĩnh là họa sĩ vẽ sơn dầu, theo đuổi trường phái biểu hiện, nhưng những ngày Sài Gòn “bị thương”, Trần Trung Lĩnh tìm đến một ngôn ngữ nghệ thuật khác để “trị thương” cho cả mình và đồng bào.]]> TTO - Dự thảo Bộ quy tắc ứng xử chung của nghệ sĩ mà Bộ Văn hóa - thể thao và du lịch chuẩn bị ban hành dành nhiều dung lượng cho quy tắc ứng xử của nghệ sĩ trên báo chí, mạng xã hội, yêu cầu minh bạch từ thiện, không quảng cáo sai sự thật.]]> TTO - Các địa phương đang tích cực triển khai việc chi trả tiền hỗ trợ cho nghệ sĩ gặp khó khăn do COVID-19 theo gói hỗ trợ 26.000 tỉ đồng của Chính phủ. Đây là sự động viên, khích lệ rất lớn và kịp thời với các nghệ sĩ.]]> TTO - Những năm gần đây, ngày càng nhiều người nước ngoài xem Việt Nam là ngôi nhà thứ hai và thể hiện tình yêu đất nước hình chữ S qua muôn vàn cách khác nhau.]]> TTO - "Thèm chè quá!". Tôi buột miệng nói với má trong những ngày hè nóng nực và phải giãn cách xã hội ở nhà suốt. Má tôi chỉ cười và nói: "Có chuối cúng ông Địa đó, lấy nấu đi!".]]> TTO - Khi thế giới trở nên phẳng, những giấc mơ cũng không có “quốc tịch”. Ước mong về một Việt Nam mạnh giàu, khởi sinh bên ngoài lãnh thổ, nói với ta nhiều hơn về cái di sản hiện tồn trên đường phát triển đó.]]> TTO - Khi Thượng tọa Thích Đức Thiện hỏi có cần hỗ trợ tặng quà gì Giáo hội Phật giáo Việt Nam xin trao tặng, một bác sĩ quân y đang làm việc tại trạm y tế lưu động ở TP.HCM nhẹ nhàng từ chối: ‘Chống dịch như chống giặc, chúng tôi không đòi hỏi gì’.]]>